Apetit velikonoce

Recept dne

Nepečený jablkový dort

Snadný a rychlý dezert, který budou milovat hlavně děti. Vždyť je to vlastně pudink!

Ingredience

1?kg jablek, oloupaných a pokrájených na kostky
8 lžic krystalového cukru
2–3 hřebíčky
2 balíčky vanilkového pudinku v prášku
1 balíček dětských piškotů
2 lžičky citronové šťávy
200?ml smetany ke šlehání při podávání

Jak dlouho?

Doba přípravy: 15 minut
Chlazení dle potřeby Vaření: 10 minut

Počet porcí: Pro 8 osob

Příprava jídla

Jablka zalijte 200?ml vody, oslaďte, přidejte hřebíčky a citronovou šťávu a přiveďte k varu. Vařte pět minut, vyjměte hřebíček, pak hmotu párkrát projeďte šťouchadlem na brambory tak, aby některá jablka byla rozdrcená a některá ještě pevná. Pudink rozmíchejte v 400?ml studené vody a vlijte do jablečné směsi. Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte dvě minuty. Dortovou formu vypláchněte studenou vodou, vyložte vrstvou piškotů, zalijte třetinou jablečné směsi a stejným způsobem vytvořte další vrstvy. Nechte ztuhnout, vychladnout, opatrně vyklopte a podávejte s čerstvě ušlehanou smetanou.