Recept dne
Salát s hruškami a kozím sy?rem
Salát s hruškami a kozím sy?rem v kombinaci s domácím ořechovy?m chlebem je neskutečná dobrota. Čerstvé kozí sy?ry za rozumnou cenu
a v biokvalitě prodávají i supermarkety.
Ingredience
- 2 hrušky, oloupané, zbavené jádřinců a nakrájené na centimetrové kostičky
- 2 hrsti vlašsky?ch ořechů, nahrubo nasekany?ch
- 100 g měkkého kozího sy?ra, rozdrobeného
- 1 balení polníčku nebo jiného oblíbeného listového salátu
Na zálivku
- 4 lžičky panenského olivového oleje
- 2 lžičky balzamikového octa
- sůl a čerstvě mlety? pepř
Jak dlouho?
Doba přípravy: 5 minut
Počet porcí: Pro Pro 4 osoby osob
Příprava jídla
Hrušky, ořechy, kozí sy?r a polníček dejte do mísy a promíchejte. Prošlehejte všechny suroviny na zálivku, salát rozdělte na talíře a pokapejte. Podávejte s pečivem, nejlépe s domácím ořechovy?m chlebem.
©2011 BURDA Media 2000 s.r.o.